Bio Online Shops

Was bedeutet BIO?

Bio Online ShopsWas sind eigentlich Lebensmittel aus BIO Online Shops? Grundsätzlich kann das Konzept BIO folgendermassen zusammengefasst werden: Man verzichtet auf Chemikalien und versucht nachhaltig zu wirtschaften, sodass die Produktion von Lebensmittel im Einklang mit der Natur stattfindet.

Das Wirtschaften ohne BIO Konzept, plündert die Natür um kurzfristig einen maximalen Ertrag zu erzielen und versucht nachher mit Hilfe von Chemikalien ein künstliches Gleichgewicht zu schaffen. Die Betonung ist hier auf “versucht”, denn sobald der natürliche Kreislauf unterbrochen wird, funktioniert das System nicht mehr richtig über kurz oder lang. Während nicht BIO Betriebe zum Beispiel Schädlinge mit Chemikalien bekämpfen, tut dies die Natur mit sogenannten Nützlingen. Diese brauchen aber auch einen Lebensraum, der in einer Monokultur kaum mehr vorhanden ist. Dieser natürliche Prozess ist so komplex, dass man es als Mensch nicht schafft langfristig alle Fäden in der Hand zu behalten.

Bio Online Shops: Wirtschaften mit natürlichen BIO Methoden

Bio Betriebe wirtschaften mit natürlichen Methoden und versuchen das Gleichgewicht der Natur im Auge zu behalten. Dies hat natürlich auch Auswirkungen auf die Qualität der Lebensmittel, die dann weit aus weniger Schadstoffe enthalten und nicht im menschlichen Körper landen.

BIO sein auch ohne Logo

BIO Lebensmittel werden zertifiziert und mit einem Logo versehen. Aus diesem Grund sind BIO Lebensmittel immer etwas teurer, denn einerseits plündert man nicht das Land, um die Lebensmittel günstiger zu produzieren als die Konkurenten und anderseits ist es auch sehr teuer sich zertifizieren zu lassen. Man muss aber kein BIO Label auf der Verpackung haben, um BIO zu sein. Denn nicht auf das Logo kommt es drauf an, sondern auf die Art und Weise wie der Produzent gewirtschaftet hat.

BIO Online Shops Schweiz

Bauen Sie Obst und Früchte im Garten an, können diese genauso als BIO bezeichnet werden.
Die folgenden schweizerischen Online Shops vertreiben Lebensmittel, die BIO zertifiziert sind oder aus einem ökologischen Anbau kommen.

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